Jedenje iz plastičnih posuda za vanmože značajno povećati rizik od kongestivnog zatajenja srca, otkriva nova studija, a istraživači sumnjaju da su utvrdili zašto: promjene u crijevnom biomu uzrokuju upalu koja oštećuje krvožilni sustav.
Nova dvodijelna, recenzirana studija kineskih istraživača doprinosi sve većem broju dokaza o rizicima povezanim s jedenjem plastike i nadovezuje se na prethodne dokaze koji povezuju plastične kemikalije sa srčanim bolestima.
Autori su koristili dvodjelni pristup, prvo istražujući učestalost s kojom je preko 3000 ljudi u Kini jelo iz plastičnih posuda za van i imaju li srčane bolesti. Zatim su štakore izložili plastičnim kemikalijama u vodi koja je prokuhana i natočena u posude za van kako bi se izvukle kemikalije.
„Podaci su otkrili da je izloženost visokofrekventnoj plastici značajno povezana s povećanim rizikom od kongestivnog zatajenja srca“, napisali su autori.
Plastika može sadržavati oko 20 000 kemikalija, a mnoge od njih, poput BPA, ftalata i PFA, predstavljaju zdravstveni rizik. Kemikalije se često nalaze u hrani i ambalaži za hranu te su povezane s nizom problema, od raka do reproduktivne štete.
Iako istraživači u novom radu nisu provjeravali koje se specifične kemikalije ispiru iz plastike, primijetili su vezu između uobičajenih plastičnih spojeva i srčanih bolesti te prethodnu vezu između crijevnog bioma i srčanih bolesti.
Stavljaju kipuću vodu u posude na jednu, pet ili 15 minuta jer se plastične kemikalije ispiru puno brže kada se vrući sadržaj stavi u posude - studija je citirala prethodno istraživanje koje je otkrilo da se čak 4,2 milijuna mikroplastičnih čestica po kvadratnom centimetru može iscijediti iz plastičnih posuda koje se zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici.
Autori su zatim štakorima davali vodu kontaminiranu procjednim vodama da piju nekoliko mjeseci, a zatim analizirali crijevni biom i metabolite u izmetu. Otkrili su značajne promjene.
„Ukazalo je na to da je gutanje ovih procjednih voda promijenilo crijevnu mikrookolinu, utjecalo na sastav crijevne mikrobiote i modificiralo metabolite crijevne mikrobiote, posebno one povezane s upalom i oksidativnim stresom“, napisali su autori.
Sedmotjedni stručni tečaj koji će vam pomoći da izbjegnete kemikalije u hrani i namirnicama.
Zatim su provjerili tkivo srčanog mišića štakora i otkrili da je oštećeno. Studija nije pronašla statističku razliku u promjenama i oštećenjima među štakorima koji su bili izloženi vodi koja je bila u kontaktu s plastikom jednu minutu u odnosu na pet ili petnaest.
Studija ne daje preporuke o tome kako se potrošači mogu zaštititi. No, zagovornici javnog zdravstva savjetuju da se izbjegava zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici ili dodavanje vruće hrane u plastične posude kod kuće, ili kuhanje bilo čega u plastici. Zamjena plastičnog pribora ili ambalaže kod kuće staklenim, drvenim ili nehrđajućim čelikom također je korisna.
Daleki istok iGeoTegrity je pionirski lider u održivim rješenjima za pakiranje, specijaliziran za "ekološki prihvatljivo posuđe od pulpe„ili više od tri desetljeća. Osnovana 1992. godine, tvrtka se posvetila revoluciji u prehrambenoj industriji zamjenom plastike za jednokratnu upotrebu inovativnim, biorazgradivim alternativama. Koristeći naprednu tehnologiju oblikovanja pulpe, Far East & GeoTegrity dizajnira i proizvodi visokokvalitetne **posude za vanjsku upotrebu bagase**, školjke, tanjuri i zdjele izrađeni od vlakana šećerne trske, bambusove pulpe i drugih obnovljivih materijala biljnog podrijetla. Njihovi proizvodi poznati su po iznimnoj izdržljivosti, otpornosti na toplinu (do 100 °C) i otpornosti na masnoću, što ih čini idealnima za tople obroke, masnu hranu i jela s puno tekućine.
Posvećeni kružnom gospodarstvu, Far East & GeoTegrity daje prioritet ekološki osviještenim proizvodnim procesima koji minimiziraju potrošnju vode i energije. Svi proizvodi zadovoljavaju stroge međunarodne certifikate, uključujućiFDA,LFGBiBPIstandarde kompostabilnosti, osiguravajući sigurnost i za potrošače i za okoliš. S globalnom klijentelom koja obuhvaća restorane, zrakoplovne tvrtke i ugostiteljske lance, Far East & GeoTegrity nudi prilagodljive dizajne koji su usklađeni s estetikom brenda, a istovremeno smanjuju ugljični otisak. Spajanjem inovacija s održivošću, tvrtka nastavlja poticati prijelaz prema ambalaži s nultom količinom otpada diljem svijeta.
Vrijeme objave: 26. veljače 2025.